♥ 愛蛙人妻's Simple Life ♥

 
每到夏天就要去海邊♪～屋呼♫～～
哇塞！印象中去海邊是超超超小的時候的事了，
和Cㄤ連兩人浪漫看海看夕陽的小約會都還未實現（噗！明明就不是浪漫咖...），就要直接跳著帶小人趴趴走嚕。
這次還不止一個小人， 相招兄姊兩家帶著三隻嘰嘰喳喳的女孩兒，來個親子一日遊。
這天中午，直接約在八里的兔子餐廳用餐。
 
開車到這會不小心很容易錯過，實際走過建議開到十三行博物館底，再沿著旁邊的自行車道開進，千萬要注意左手邊的餐廳招牌！不然就會像我們從反方向開來，因為招牌是面對另一面，默默地經過餐廳都還不知道。
兔子餐廳（TO HOUSE）顧名思義應該就是充滿兔子的特色餐廳。
 
 
〔入口有兔閘門〕
果然，一入內處處是兔玩偶，甚至在地上就有兔子跳來跳去。
 
 
 
這對左兔寶來說應該最熟悉不過了，自己是隻兔，天天睡覺要抱的也是「兔兔」，現在可好了到處是「兔兔」。
（題外話：從小左小姐抱的是兔玩偶；看的是兔插畫，沒想到看到真的兔子還不知道是兔子，倒是後來看電視才知道原來所有兔子都是一家親啦！）
 
餐廳不只這有兔那有兔，
 
 
〔公兔區〕
還有土播鼠區（我實在看了會發癢說），
 
讓Cㄤ會發毛的小鳥，
 
外頭有餓得發昏的三隻大鴨，
 
 
飼料要另外買。左鴨吃的；右兔吃的。
 
姪女Dora被把拔拉著小抖的小手餵食鴨子。
 
〔超神的，手或飼料接近，牠們的頭就跟著搖擺，都不知鴨有如此靈敏。〕
兔子好像不賞臉飼料，還是對紅蘿蔔有興趣。
  

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〔自由的自然的長大吧～〕
 
「有人說...」
「有人說*(&^*&%」
說實在，孩子是自己的，有人說怎樣比較好（或自認這樣較好），就代表自己的孩子要聽從別人自以為的好心而教養？
一路從嬰兒到步入一歲的小童至今，我想不只我自己，每個為人父母的應該在育兒路上都會碰到一些小尷尬，或難以回應的好（？）意。
試著回想曾有過的碎嘴，真讓媽麻練就一身金剛不敗之身。（美送歸美送也是要想法子化解）
◆嬰兒千萬不能搖、不能拍、不能說乖。（不成文的嬰兒Don't可多了）
O.S：但往往說的跟做的是兩回事，且破戒的都是提醒的那位。
Real：摸出小人是啥個性啥氣質後，這些規則通通破解，只能說因小人而異啊，某些Don't可行某些不可行，try了才知道。如果是奉行「百歲」者，有長輩同住，確定全家真的都『一致』再做，不然就別自找麻煩了！
◆哭了就是餓了！吃吧吃吧吃吧。
O.S：你不是她你怎知？！誰說健康就要圓得超級滾滾。
Real：老一輩的總是怕小人吃不飽，一哎就餵一哭就說是餓，通常我都是搬出「醫生說」。可能尿布濕了、做夢了（尤其閉著眼哭）、沒拍嗝肚漲漲等等有的沒的。最重要的，千萬拜託別打亂已調整好的作息，哪個做媽的會餓自己孩子，多預留的ㄋㄟ或食物就是我們的未雨綢繆。
◆衣服/鞋子「應該」要醬穿（一年四季好多規矩）
O.S：好歹注重一下美感吧。
Real：好比穿紗布衣的規定不知哪來的，三月出生的左兔寶到了七月～九月這種超炙熱的天氣，即使是初生嬰兒重保暖，但外衣再搭個紗布衣，老娘那時可是穿的一把汗一把緊張，髒話都快飆出來，偏偏家有大嗓門嬰兒，碎嘴加上各種四季醬穿規定，時有無名火上身。最後根本就管它瞎瞇鬼紗布衣，迎向歪國style。所以說穿衣這條路，唯有把持媽麻的自覺，偶爾來一小點所謂的醬穿（卻偷偷替換），才是解決上策。
◆怎麼好像很小隻？怎麼好像很瘦？
O.S：拜託))))) 快來抱一下，臉小不行咩！
Real：對於小人的高矮胖瘦還是說話能力，我從來不做白目人，你家還是我家的小人長啥樣，尤其旁人真的不關你事，比來比去的話題是多有趣？這些話拜託自己留回家私下說。還有一種最常出現在長輩間的對話，像是：「那個誰誰誰長牙長很多也還不會說話耶」，或是「阿~你家這隻怎麼好像比那家的誰小隻，比較瘦喔?」
但長牙跟說話有啥關係?小隻有啥關係?健康才應當最重要！尤其帶小孩最忌比較，雖然人之常情永遠都是覺得自己的孩子最好，這些話一樣請留在私下講。若聽到照顧者耳裡，解讀出「是說我帶得不好嗎？」，真是說者無心但聽者有意。請挑好的講，要不就不要說，阿不是皆大歡喜。
◆人家說怎樣吃比較好，我看我們也怎樣怎樣。
O.S：人家是哪位？！沒有根據的人家說，可以當作沒聽到嗎 ?
Real：通常一歲後那個一口接一口吃泥的小人，會轉性，除非是來報恩的孩子(笑)。長輩就會說是不是那個飯怎樣，那個菜怎樣，那個有的沒的。但是據觀察和小人專家解釋，這時候的嬰童就是愛玩，所以吃飯不專心，少數是真的對某樣食物不喜愛。要不就是小人有小狀況(腹瀉或便秘)發生，碎嘴人就會冒出應該怎麼吃的建議。當然也不是耳朵硬，但面對沒有理由的建議，我寧願相信有道理的黃醫生。
◆她是不是怕生啊？這樣不行喔^&($#@
O.S：怎樣叫做怕生？看到你鬼叫就是怕生噢？！（也許你就是小人千挑萬選不愛的菜啊）
Real：左兔寶最討厭醫院和不知哪飛來就亂摸的陌生手，碰到時絕對不客氣的哭和尖叫。碎嘴人又會出現說「是不是怕生阿？醬不行&^&#$」的有得沒（臉帶好像「怕生」是病的表情），但媽麻我覺得so what？恐懼的東西難免會害怕，陌生的東西總是慢適應。這時的「怕生」聽在大人的耳裡，會變得刺耳，好像孩子怕生是非常嚴重的事情。拜託，relax o.k？

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嫁為人妻後，住在木柵吃喝、交通都挺方便的地段，
但從未好好記錄過周遭的美食。
說老實話，這兒的美食，若非住在這的人，總是會被沿路好多的食物假象給迷住。
其實真正美味的可不多，但價位倒是蠻迎合學生的口味。
這次，先來介紹今年新開幕的德國餐廳：農夫廚房。
才開幕短短三個多月，來這用餐就得需事先預約，我們預約了兩三次才預約成功。
當天晚上七點就已客滿，且這還是第二輪客人。
 
整家餐廳走的是鄉村風格，記得還未開幕前，就看到老闆和老闆娘自己一磚一瓦在裝潢。
雖然餐廳不大，但看得出氣氛營造的用心。
 
異國風味的主食menu和酒桶飲料單
 
 
收在木盒裡的紙巾 
 

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〔泰國硬幣字超小又不清楚，到最後一天仍記不了幣別。〕
我對數字真的有點障礙！
就像超過三個零的數字，我還得慢慢從後面一個個屬數往前算，所以說看匯率這種小事兒，我ㄧ個頭兩個大勒。
不過，這次曼谷自由行，可是超用心又傷腦的規劃（哈，明明抱佛腳），對於換錢這檔事還是得要搞懂它。
再說泰幣和台幣差個小數點，幾乎當作1:1來看，easy多了。
先看換匯
那裡換？
台灣可以換泰幣的地方，有台灣銀行、泰國盤谷銀行、兆豐銀行。
就五月出發前一兩個禮拜觀察的匯率來看，好匯率的排列是盤谷銀行﹥台灣銀行﹥兆豐銀行。
除了現場直接換錢，還可以選「線上申購外幣現鈔」，好處就是匯率有優惠一點點點，且免收手續費，轉帳繳款後就可挑選分行或在機場領取。
（但如果使用不同分行信用卡轉帳還不是要付手續費）
如果像我們早去晚回的班機，畢竟也許不會準時到機場，又要處理行李和check-in，加上又不知道當天是不是人超多，建議還是親自去銀行換錢。
這次先在台灣換了3,000B（匯率當時0.9814，所以是以台幣$2,944換得），其餘到曼谷再一次換泰幣，聽說綠色Super Rich匯率也比較好。
 
〔換錢要先填資料，記得還要帶身份證領取。〕
怎麼看匯率？
應該(?)很多人看匯率時，不知道該看買進還賣出，多虧Beer這篇的分享，終於釐清我的疑問。
對於數字無感的我，腦細胞死了一堆，總結做了下表。

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還記得當媽前的心願是：將來有孩子的話，要和小人一起吃零食、看漫畫！
結果，真正當媽後，默默都希望小人只要能好好吃飯、最好還不偏食、晚點才知道有糖果＆汽水這種東西的存在。
至於，看漫畫嘛，不要近視一切都好～
哈！真是矛盾的媽麻。 

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去年十月本要成行的曼谷遊，因為碰到淹大水只好轉戰韓國。（韓國遊記難產中）
正想著何時才能繼韓國瞎拼，來衝曼谷買買買外加天天SPA，立馬跟貝小姐又約定成行。
趁著步入暑假會更炎熱，不囉說，敲定五月就來泰瘋了。
不過，延續我們趕趕趕的精神，因為同行的旅伴陸續追加，在出發一個禮拜前才搞定機票和酒店。
而最後追加的旅伴，是人妻好友乖掙扎了老半天冒著拋夫之罪，終於決定來實現咱們約定了幾百年的出國夢想，真是令我大悅！
是說，本人也是頂著拋夫棄女之臭名，行要來去放大假之實。
（這時由衷感謝一下C尢和婆婆，以及有良好作息的左兔寶，媽麻才能好好放心鬆一下啊～）
說真的，曼谷跟韓國這兩地，都是極度適合只找姐妹淘一同前往的國家阿)))))
總之，這趟五天四夜的泰瘋了鐵腿之行，真的是計劃趕不上變化啦！
好的旅伴能讓妳上天堂，
                            非預期的變化也是個新奇體驗。

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〔認真兔〕
平常陪小童打發時間，除了趁天氣好帶去公園晃個幾圈外，或是到家附近的運動中心玩滑梯，再來就是說故事或隨便543跟小童聊聊天。
說實在話，唯獨唸故事很難馬虎，又真的很容易詞窮。每次不是「從前從前有一個⋯」要不就是「然後⋯然後啊⋯」，有時候還自己偷瞎掰，想說表情跟聲音誇張點，他們也是聽得很嗨森～
結果其實不然，這時候的小童學習吸收能力超強，意思就是即使瞎掰也要言之有物，他們還是有在聽的！（似懂非懂）
經過我斷斷續續幾天睡前說的《三隻小豬》故事，外加動作表情，左兔寶還真的有認真地在聽耶～
每當我說：大野狼「叩．叩．叩，我可以進去嗎？」，左兔寶就搶先揮著手說：「不巡（行）～不巡（行）～～。」
尬的！是不是！！還真的不能馬虎，說啥記啥。
這陣子還學會說：白。痴，被老木我影音存證。看我們大人驚訝的表情還越講越起勁，是說還好不懂啥意思，就愛耍寶。

  
而詞窮的媽麻，自己掰不出好故事，有時候會跑去圖書館借童書，還得要硬紙板的，不然那書的下場可是很淒慘。
 
〔借來的早被受過摧殘，少點心疼又省錢。〕
再說，這時期就處於『玩』的階段，媽麻我不是很強求。從玩中學習，每天左兔寶都開開心心，學到的都還出於我們意料呢！
另外，還能觀察小童的喜好，是喜歡聲光？是喜歡舞蹈？還是喜愛圖文？
遇上不錯的書，就可以買起來好好的看，好好的伴讀。
最近，在搜尋Bookstart閱讀起步走和網路上媽麻推薦的書單，發現了168幼福童書網。
這兒的童書超豐富，重點是價錢有的真得很出乎意料！
 
不過，優惠歸優惠，還是會想實際翻閱看看，畢竟也太琳琅滿目了。
還好它有實體店面，更棒的是每週末還有說故事和DIY活動，立馬週六帶著小童趴趴走。
 
哈！第一次到訪就不小心給他遲到。趕不上說故事，沒關係～還有親子小活動。
 
〔第一次看到這麼多小捧油，左兔寶非常鎮定乖乖坐好耶！〕
還得到小禮物：面具書。
 
大小童解散後，就在童趣區玩耍。
 
或是交捧油
 
〔新捧油：誒～她沒脫鞋子耶～阿勒可是她這是鞋子還襪子啊？〕
如果大人無聊，也有爸爸媽媽閱讀區。
 
活動結束還可以帶著小童逛逛
 
不知道買啥書好，先來這暢銷排行榜看看。
 
 
兒童益智區
 
 
 
還有適合大童的DIY活動區
 
 
左兔寶：嘿咻！來搬椅子坐。矮油～太矮坐不到，啊哈哈哈哈哈～～（⋯⋯）
 
滿場跑的左兔寶，看到五顏六色的童書和玩具，一整個超興奮。
而媽麻我也不知道在興奮啥，是說小捧油的東西真的很好敗，這次非常克制挑了一些適合小童的。
 
  

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好友M小姐早在五月初就說：咱們來去吃才開幕沒多久的日本一風堂拉麵！不過⋯要排隊呢)))))
懶媽我還猶豫的想：會不會要排超超超久？真的有這麼好吃？？
結果，到了女人的約會這天，本懶得人擠人，卻莫名又走進了這排隊魔力。
 
真的，不誇張 。這是剛到的時候，店員拿著「隊伍最末端等候時間約40分鐘」，我們剛剛好是隊伍最末端，但接著馬上又有人接上隊伍。
  

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難得的週六好天氣，來跟著姊夫公司親子團，宜蘭採蔥去。除了採蔥外，還可以學做蔥仔餅。
這也是小童第一次到郊外，看看綠油油稻田，呼吸新鮮的空氣，對！就是醬奔跑吧．阿兔寶～
 
 
因為一早出發，沒啥塞車，路也不難找。但是星寶前這條鄉間小路，要開進來時還真有點懷疑開得進來嗎？！（姊夫他們坐遊覽車來，所以徒步進來）
 
待人都到齊後，老闆就領著我們介紹環境和跟蔥有關的大小事。
 
 
進入蔥園前，記得要先換上防滑鞋。
 
〔姊夫穿騎車的防雨鞋套，還真像這蔥園人家！〕
這是蔥的花，沒想到蔥會開花吧？一團團的好像蒲公英。
 
 
 
至於，採蔥的祕訣就在於要拔接近蔥白的交界處，這樣才不會把蔥拔斷喔！ 
立馬派出蔥園人家 姊夫示範，果真猴賽雷，一大把的勒。
 
 
〔簡直是活招牌啊！〕
接著，就要來洗蔥。把根部的土洗淨，挑掉枯黃的葉再清洗。
 
全部清洗好就來這處理成蔥段，用作蔥料理。
 
左兔寶：洗乾淨一點啊！啊哈哈哈，這位蔥叔叔，你好～
 
蔥仔餅和蔥油餅的DIY時間。
兩者的差別在於，蔥仔餅的餡料有加胡椒；蔥油餅的沒有。桿皮的大小不同，撒料的方式也不一樣，最後的成型收尾也相異。
 
蔥仔餅皮要桿成左右寬，餡料排成一橫條，邊捲邊拉皮，拉捲成長條放在旁邊醒一下。
 
蔥油餅的皮桿成直徑約24cm的圓，上頭淋點油，整片均勻撒餡料。一樣邊捲邊拉，捲完甩一甩成長條，可以的話也是醒一下。
 
最後成型收尾。
 
比較特別的是，蔥油餅可以多一道功，成型後利用雙手的溫度讓它再澎發。
 
C尢說我拉麵團好像在打牌！
 
下油鍋煎囉～
  

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Cㄤ自從有了上輩子的小情人後，
出差買回有的沒的都是小情人為優先。
而我的出差伴手禮除了吃的，還是吃的！（當餵豬啊～但還真的不爭氣都進我巴度裡勒）
這次，有我最愛的老捧油：salt & vinegar chips外，還有這包m&m's snack mix。
 
還真是對我的味啊，才愛上之前出的鹹餅mm，沒想到他們還出了這種巧克力mix餅乾版。
實際有三種口味。
 
買不到，沒關係～只要把喜歡的鹹餅乾跟m&m隨意混在一起，噗，好簡單！
聖誕版，超Q。（做法點這）
 
萬聖節版，有橘色系就對了。（做法點這）
 
給情人的，粉色MM。（做法點這）
 
實際上，混著吃熱量都會比單吃m&m還低呢！CookingLight還分享了10種snack mix Recipes，以後小情人跟吃零食時，混搭也不擔心吃太多。
 

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〔光炒料就能當一盤菜呢。〕
 
非白飯愛好者如我，要乖乖吃「白」飯真是痛苦啊！（是有沒有這麼苦？！）
所以舉凡炒飯、燜飯、菜飯、五穀飯、雜糧飯還是石鍋拌飯⋯，總之要有加料的飯，我才願意扒來吃。
最近看了本《星期天的料理時光》，一翻翻到小魚乾核桃飯，是說裝在馬克杯裡也太有賣相了。
焦黃色的飯再來杯啤酒，阿～～～好個下酒飯啊。（尬的，還真的很久沒喝了說。）
且魩仔魚和核桃富含鈣質和蛋白質，對小人也是碗營養飯呢！
這道準備的食材跟做法都很簡單：
【材料】
 
＊食材份量為：小魚乾50g、核桃50g、大蒜1瓣、植物性沙拉油1大匙、醬油1大匙、糖1/2大匙、芝麻少許、白飯。（但實際份量還是憑感覺抓）
＊原食譜還有加入雪利酒（1大匙）和麥芽飴（1大匙），但因家裡沒有且想讓小人也嚐，就自動省略嚕。
【做法】
 
看看小人吃的是不是也龐貢貢，貢貢乓勒～
  
 

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〔學吃飯中〕
又是一款除了湯，還是寶寶雲吞，可以先做起來備用的蕃茄肉醬。
做法很簡單（是說我好像都挑簡單/萬用/綜合的來煮），基底醬料不變有時可添加豆腐，或加茄子，只要能搭的食材都可隨時加料。
這次做的是豆腐蕃茄醬
【材料】
 
*有時候家裡炒菜或做丸子等多的拌肉，拿來用也可以。
*幾乎都用食材的原味，只加一些海鹽做調味。
【做法】
蕃茄糊：將蕃茄切十字，放入滾水煮。過冷水，剝皮切塊，丟入磨碎機打泥。
 
 
搭郎！完成～
 
因為通常都挑中餐或晚餐前做，現熬煮好的醬料立馬可以淋上已備好的菜飯中。
撒上Mozzarella pizza cheese，就成焗烤茄醬飯。
 
 
搭三色青蔬螺旋麵和寶寶乳酪碎，馬猴呷！
 
多煮的待涼後，就裝進保鮮袋壓有點厚度平，用筷子壓痕（適合一餐可放的份量大小），放進冷凍庫冷藏。
 
下次不論是拌麵拌飯，只要扒一塊下來熱來吃，超easy~
 
〔有時候配蔬菜蛋，是有沒有吃醬好！！〕

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