♥ 愛蛙人妻's Simple Life ♥

 
託M小姐福，我也有蜜桃指，螢得發桃～
打電腦都叮叮咚的跳，做起事來都好．青．春。
妙的是，全身花花綠綠敢穿，唯獨指甲總走保守路線。（畢竟既不修長又寬指甲，呿）
但我的指甲神M小姐，給了我雙可愛的小蜜桃，連小人都忍不住摸上幾把。
下次，來個「灰」姑娘吧。
〔註〕雪蕾(SHELLEC)：比喻為指甲油的進階版較貼切，不掉色不怕刮，給妳一次美到14天。又懶又忙又想美的媽麻或上班族，都超適合來雪蕾一下。
 

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
第二次到訪食養山房，是要為婆婆過生日。
有趣的是，翻找初次到訪的照片，竟然是'07年，當時舊址還在陽明山。
五年後的聚會，人員不變，倒是多了個小人，食養也搬到了汐止。
 
〔今日裝扮Lady一點〕
這次紀錄就來個五年前後大對照吧！
看環境
現在。古厝低調
 
〔有分靠窗木板地跟無窗塌塌米兩區，因為有小人同行，事先訂位有先報備，所以被安排到無窗區。塌塌米比較適合剛學步的小人。〕
以前。日式清幽
  
〔全都是塌塌米，要脫鞋。〕
嚐料理
開胃菜
 
〔發現了嗎？杏仁豆腐沒變呢～綿綿的，小人愛吃。〕
綜合果汁（好像是百香西瓜，小人也被招待一杯）
 
蔬菜濃湯（擺飾依舊）
 
 
〔小人的〕
蒸蛋
 
〔之前就像醬上桌後才分食〕
生魚片
 
 
〔醬料：醬油＆哇沙米搭配生魚片；水果醬汁搭青蔬〕
蝦，肉鮮甜。
 
 
〔層層疊搭配不同〕
養生醋，去油膩。
 
〔鳳梨醋，一人一杯，不夠啦！〕                 〔桑椹醋，一壺喝爽。‘〕
季節創意菜
 
招牌蓮花雞湯
〔裡頭有雞肉、蓮藕、蓮子、菱角⋯等料，很濃郁。〕 
甜點。桂圓芋泥
 
〔以前有提供分盤服務，但我比較喜歡現在自己愛吃多少就挖多少，差不多吃到這道時，每個人都撐了，也是甜點控再發揮實力的時候～（笑）〕
因為一邊顧小人吃喝，直到吃完水果後，才真的很飽足。
印象初次吃的時候，到蓮花雞湯時就超飽的，找到'07年照片時，發現整套料理多了兩道：
杏鮑菇雞湯（？）
 
牛蒡烏魚子佐飯（？）
 
難怪那時侯，飽到不行。
不過，現在的份量剛剛好，每道食材設計都超級賞心悅目。
 
就連盤子都好想偷打包
 
價位上雖然一人$1,100，但特殊節日來慶祝一下，這樣的空間和無菜單料理頗得宜。
尤其，家裡有小人蠻適合。幾道菜吃下來，有股覺得在吃『高級』副食品，哈哈！就是一整個養生。
P.S.：若有嬰童同行，建議訂位前可先告知，請他們安排適合嬰童的位子，且還有special招待=嬰童呷免錢！不過，多大歲數或身高以下，還是要詢問服務人員先。
〔Info〕
食養山房
電話：02-2646-2266（聯絡時間：週二至週日10:00-21:00）
地址：新北市汐止區汐萬路三段350巷7號
網址：http://www.shi-yang.com/

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
那晚，嚐到名坂奇的夏威夷豆塔，
尬的！讓我突然回憶起99年的蜜月行。
咻一下～都快要迎接咱們的第二個週年！！
題外話：好新婚的兩人模樣，ALOHA
 
這夏威夷豆塔，聽說有四種口味。我喜歡咖啡口味，因為外層已覆蓋一層麥芽糖，嘎逼的苦味中和了甜味，一口一口，卡滋卡滋還吃得到暗藏的咖啡豆，真香。
吃的時後，千萬要忘記熱量這回事。
那口甜濃，香油油的滋味，就是蜜月的味道啊。
 
順便推一下，去夏威夷必買的這藍底黃字豆。甜點控可不要錯過巧克力口味喔～
 

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
沒想到以前被我視為莫名其妙，多此一舉，還要分食材而使用的不同砧板，
喔，我竟然也敗了一組耶！
從以前到現在，購物除了龜毛星座的龜毛仍為首要敗家條件外，all-in-one功能也是最能慫恿我購入的動機。
還有，敗家理由不是推給小人，但確實開始購買某樣物品的理由都默默先想到小人為出發點，X！我是怎麼了我，哈，人（妻）母之愛的光輝嗎？！
因為和婆婆同住，夢想中的某某風格家居（其實我看我是雜亂風格居家，既愛無印又愛印花的矛盾）在現階段還是以尊重長輩的喜好和維持而生活著。呵呵，也所以都是默默地從小東西入手。反正，小東西沒佔多大位置，自用著欣賞也爽。
噗！認識我的應該知道，我總愛東扯西扯，怕記性不好忘了咩，立馬又再拉回原本要說的主題。所以不囉說，就來分享一下最近買的四色砧板，好歹也是設計師品牌的說。 
新手廚娘如我，開始業餘的進廚房後，發現現有的廚房工具有些用起來就是特別「奈腰」（台語）。
原本，做小人食啥都切小小的就可以，砧板不用大，但Cㄤ買的這個也過小了吧！！
 
但用家裡婆婆專用的木砧板，又過大了吧！！！
 
於是，這個「奈腰」的理由，開始尋找我想要的砧板。
就是它。看到它只是個契機（代表我還有真正想敗的...）。
 
只能說越看越多，看到每個Joseph Joseph家用品都好想買回家放噢。
但是台灣似乎好像沒有代理商，所以姑狗發現博X來要價$2,480；Luxury Life賣$2,230；商店街也要$2,380⋯，啥神奇砧板要那摸貴啊～～～
但，不枉龜毛星座如我，優呵呵竟然以難以置信的700元有找，買到了說。（好啦，我是不知道砧板行情是多少，但至少打著設計師名號，不到一張小捧油是划算了吧。）
 
〔就這兩個單字，要賣到兩張小捧油？！〕
不免俗，來個開箱秀。
正面。四個顏色代表可切四大類食材，記不起來啥色切啥沒關係，畫的圖總懂了吧！
 
 
〔綠色-蔬菜 / 白色-熟食 / 紅色-生食 / 藍色-海鮮〕
放另一面也有標示，ok的啦。
 
側面。有小小的間隔，不用擔心每塊砧板會貼到，就枉費分類砧板的意義。
 
底部。開放式，用完隨洗隨插，瀝水方便阿。
 
原本擔心切的時候砧板會不會滑，畢竟以前用小不啦嘰的砧板下面還要墊個抹布防滑。嘿嘿，竟然不會滑手耶。
 
〔實際使用，小搞剛。但分類處理東西乾乾淨淨，大家吃得也安心。〕

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

 
若要說每個階段的左兔寶都有點小改變，一歲的她，還真是改變頗多的時候。
每次看到左小姐的反應跟行為，總是會想其他同階段的嬰童也是醬嗎？怎麼那麼滴讓人又愛又恨（？）啊～～～～～
尤其臭小人回話像大人一樣，真是令人好氣又好笑，像是她的口頭禪（忘了是幾個月時就會說了）：不．要！ 
（O.S.:你是真懂不要還假懂啊！）最近竟然還給我加個『吧』字！
某天起床就開始會吧來吧去，學誰的啊～～（拍桌）

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
〔搭配波菜湯全身綠到底〕
傳統媽媽總是能看到冰箱有啥就拿來做菜，
為了左兔寶下廚幾次後，哈！開始也會看到啥就隨意搭配拿來做小人食。

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

〔拿來尬皇帝豆湯，好呷好呷，感覺吃完小人都super起來！〕
自從變成全職媽麻後，倒是有了一個小興趣，研究「吸引」小人的食物，以對付（？）每天變來變去的小獸。
相信每個人母的時間都瑣瑣碎碎的，總是要趁著小人休息的時候，趕緊來準備吃的（洗阿切啊炒啊煮啊）、洗東洗西、偷閒上上網、看看書⋯，但時間哪夠用！！！
所以，有時候先做一些可以（冷凍）存放的小人食物，像是寶寶版的雲吞、肉丸子、煎餅、可樂餅、湯品等，哈哈～準備吃的可就快囉！且有些食材還可以互相搭配，除了可隨時用煎炒蒸，原本要收起卡蘿心頭好的AVENT溫奶器、儲存杯，也還是非常盡責的服役中呢！
這次做的是：青蔬鮮肉寶寶雲吞。原本要做一口大小，但外皮還是有點大張，且一整個忍不住還是塞的澎湃，反正小人要吃的時候用湯匙切幾塊就能吃了。強烈建議真的要先備好寶寶雲吞，只要將想得到小人已經吃過沒問題的蔬菜阿肉啊剁碎，加一點點的鹽調味，全部營養都在裡頭。再說，自己做的又衛生調味也不會過重，短短幾分鐘，啊哈就可以煮好上桌。
【材料】準備了兩款口味：玉米豬肉青蔬雲吞、雞肉豆腐青蔬雲吞
 
【作法】
1.將所有食材剁碎，拌勻在一起。
 
2.雲吞皮包入適量的餡料（份量只要不會露餡就好）。參考網路元寶狀包法如下↓
 
 
〔哈哈，左邊我包的，水喔挺像樣的。〕
料理的方法很簡單，水滾丟餛飩煮等待浮起即可撈起，不過我都會再多等一下再撈起，想說等小人吃可軟爛一點。餵食前用剪刀或湯匙切成易入口的大小，有時候會搭配義大利麵、各式濃湯或加菜，就是一頓營養的寶寶正餐，也可算是懶人餐嚕。
【食在小人回顧】
 〔1Y〕營養美味100。法式烤布丁麵包
〔10M：副食品〕食物泥bye！吃麵兔來了～
〔6M↑〕小人的點心美好時光 

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
〔大餅店賣的超大黑糖酥。〕
原以為是家賣槓子頭的山東大餅，應該沒啥不一樣的口感。
難得從門口經過，發現哪來的槓子頭？反而是那種古早厚厚的大餅。
就像是以前學生時期在台北車站附近補習，路邊賣的那種切成三角的大餅，只不過這邊包的不是花生或紅豆餡，厚度才是名副其實的大（厚）餅。
跟好友兩人龜毛正要買哪種口味時，陸續來了好多顧客，才剛出爐的蔥花大餅迅速切切切，一轉眼就賣了只剩幾塊。
最後，我們兩決定share紫山藥和南瓜兩種口味大餅，心想又可給我家左兔寶當做隔天早餐。
 
不小心往右手邊一瞥，這不是我愛吃的千層酥嗎？挖賽，還真大塊。
有圖為證↓
 
〔塊頭跟阿鳳一樣大！〕
好友：那不是你最愛吃的餅兒？多少錢？
女店員：$100
好友：不貴耶～
我：買！...
今早，用電鍋回溫當早餐。婆婆用剛蒸完蛋的餘溫放上大餅溫熱，說這樣才不會蒸的過軟或是用烤的會過硬。
記得以前買過有名的金山金牛角，店家有教過直接把金牛角放上電鍋（不用加水喔），直接按下加熱，等它跳起後，就又回到剛出爐的口感。我想婆婆用回溫的熱原理應該是一樣。
瞧！小人吃到芝麻外層，香噴噴的。過了一夜，依舊Q嫩，好有彈性，一袋兩種口味才$50。
 
 
至於那⋯大黑糖酥，一點都不會太甜，且好light的酥脆，忍不住勸說怕甜的婆婆來嚐一塊。
 
〔頗涮嘴，但節制的一天一塊好了。〕
〔p.s.〕買大餅這天，也嚐到好友介紹的排隊傳統餅店，在溫州街的轉角路口。賣的是蘿蔔絲餅、豆沙餅、蔥油餅和蛋餅，現包現炸，單價$20~25，包餡包得鼓鼓的。拿回家還有點溫度，還來不及拍照，大家就分食光了。>>竟然有溫州街蘿蔔絲餅粉絲團
【後記】
好友：大餅還不錯吃耶，想再去買～
哈，下次我倒想試看看他們的蔥花大餅，一樣外帶小人版甜大餅。如果吃不完，回溫後稍微烤一下讓外皮帶點脆，抹上前陣子自製的草莓果醬或乳酪醬，應該也挺不賴的吧！ 

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 
那個來的時候，來一杯暖呼呼熱可可，
累得要命的時候，也來一杯暖呼呼熱可可，
記得大腹便便時，更要來一杯暖在心熱可可。
巧克力啊，我真的超愛你～

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
〔小小征服小獸one的法式烤麵包布丁〕
是誰說兩歲的小孩是Trouble 2（註）？
左兔寶一歲後就已經是個小麻煩了：最愛說「不要」（這大概從九個多月就開始說，最近還晉身我．不．要！）
另外，改變最明顯的就是吃了，原本一點都不需要我煩惱，吃副食品總是能一口接一口，即使看起來應該不是很美味但健康的泥們，也是能吃光光。但是，小人長牙後，嚐到有點咬感的食物，尬的，嘴巴竟然叼了起來！！也就是不能再用食物泥來擋了，是再次考驗媽麻的廚藝的時候來臨～～～還好還好，手邊有好的工具書加持，矬矬的廚藝還能受小人青睞。
既然，已經可以跟大人同桌同吃，當然三餐也是要如大人般，像是早餐就以麵包、饅頭配豆漿、五穀漿或鮮奶為主；中餐跟晚餐就看大人吃啥就跟著吃啥，但先不加過多的調味料，有時吃湯麵，有時吃預煮好的小人粥，有時吃像是馬鈴薯、地瓜為主的澱粉主食（大人版的就是多加點調味料），這樣才有時間可多做事可對付小獸。
 
〔自己練習吃〕
先來分享最近常做的小人早餐，簡單又營養呢！
法式烤布丁麵包（適合年齡：10M以上）
 
【材料】
雞蛋1個
鮮奶100c.c.
吐司邊1杯（通常就剪一片，不過我是連吐司＋邊一起）
火腿片1/4（一樣也是用一片）
起司片1/2片（小人版用babybel，若沒有也會用pizza絲狀那種）
【配料】柳丁1顆、草莓4顆（因為有搭豆漿或鮮奶，很有飽足感通常會省略）
【作法】
1.將雞蛋含鮮奶倒入容器中，混合拌勻成蛋液。
2.吐司邊切小塊，火腿和起司切細絲。
3.將蛋液、吐司邊、火腿和起司混合後放入烤皿，烤箱預熱170℃，放入烤皿烤約15分鐘。（我家烤箱都要烤差不多25分鐘）
 
4.取出烤皿稍微搖晃，確認蛋液凝固後，取出放在早餐盤上。
以上食譜出自 《0 ~ 6歲嬰幼兒營養副食品和主食》

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
為了不讓左兔寶像她拔麻有一口爛牙，從出生開始就幫她做口腔清潔，
最簡單的就是每次喝奶完，使用可重覆洗式的紗布毛巾，沾點清水讓她吸吮轉一轉手指頭就可清潔。

不過，開始長牙後，每每我要把手伸進去做清潔都有點害怕，因為小人正在發牙牙床正癢的勒，總是毫不客氣給我咬下去。（痛）
 
所以大約10個月時買了款國外的banana牙刷，主要因為小人愛吃香蕉且讓她先適應一下牙刷的感覺是何物，總之讓她先從玩來刷牙，之後才不會排斥牙刷。
正想好好研究適合小人的學習牙刷時，剛好看到貝親有個牙齒保健商品的體驗活動，立馬參加，嘿嘿還真lucky就收到了這貝親三階段牙刷組，還有一罐嬰童用的防蛀牙膏。
 
是說真是相見恨晚，因為這三階段牙刷的顏色粉黃綠好可愛啊，而且從6個月～3歲都通通包辦了，非常適合新手媽麻。
 
〔左至右，粉色的刷頭有兩面尖尖的是給6~8個月，黃色的一面尖尖刷頭是給8~12個月，綠色的軟毛刷頭是12個月~3歲使用。〕
 
〔這位嬰童也很認真的在研究怎麼刷！〕 

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

〔沒想到AVENT杯也可以封奶嘴。〕
 
小人抓周趴後，我們開始了「正式的」、「認真的」展開戒奶嘴計畫！

(繼續閱讀...)

Luvfrog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()