〔有人跟我搶食!〕
默默地又蒐集了好幾款檸檬塔,這次價位相差真大,從$35~$150都有,但是價格便宜不一定就不好吃喔!
立馬分享這次的檸檬塔記錄。
吃吃喝喝Maison gourmende/$90
size:直徑10cm
taste:聞得到黃檸檬的香氣,搭配酥脆外皮,是我愛的輕脆口感。最加分的是上面那坨微焦奶油,中和了酸甜的內餡。
哪裡買:台北市內湖區內湖路一段285號二樓(捷運西湖站)>>FB
小茶栽堂/$150
size:直徑8cm
taste:只能說價格反映在它的包裝上吧!不懂的是檸檬塔為何上面要用橙皮,吃起來不酸,但可取處是內餡很滑順。
哪裡買:台北信義新天地-新光三越A8.B2
珠寶盒法式點心坊boite de bijou/$130
size:直徑6cm
taste:最好吃的部分是糖漬檸檬,內餡滑順微酸,脆皮是帶奶油感但很容易分離,唯一缺點附的叉子不好用。
哪裡買:台北市麗水街33巷19號之1(麗水街門市)>>官網
品悅糖La Douceur/$150
size:直徑7cm
taste:剛開始吃一層層很驚艷,但吃到最下面時,很可惜的內餡呈現亂擠或沒擠完餡的fu,嚐起來是帶微微的酸。
哪裡買:台北市大安區金華街223號(金華店)>>官網
曼咖啡Famonn Coffee/$95
size:直徑8cm
taste:微酸甜,蠻有口感的,吃得到果皮(肉)似萊姆或橙皮,唯上頭的馬卡龍過甜。
哪裡買:台北市中山區錦州街419號(錦州店)>>官網
米朗琪Melange Cafe/$95
size:直徑8.5cm
taste:可能幾次買不到,期待大過於實際品嚐。香味比較重,餡偏橘黃屬柔順口感。
哪裡買:台北信義新天地-新光三越A11.B1>>官網
一之軒/$35
size:直徑6cm
taste:淡淡檸檬酸,塔皮鬆軟似鳳梨酥。
哪裡買:台北市興隆路三段51號 (興隆店/萬芳醫院捷運站旁)>>官網
阿明師傅烘培小舖 /$35
size:直徑7cm
taste:不酸,外觀和口感都很像傳統杯狀蛋塔,最上層和夾層中有檸檬甜醬點綴,酥酥脆脆的。
哪裡買:台北市文山區木柵路三段43號
心中的小排名:吃吃喝喝﹥品悅糖﹥珠寶盒法式點心坊﹥曼咖啡﹥一之軒﹥米朗琪﹥小茶栽堂﹥阿明師傅
【同場加映】
好友在創意市集購買的小西點,來自半杯水,甜點好像又叫做whoopie pie。長相很像馬卡龍,兩片蛋糕夾心而成一個檸檬小派,上面的糖漬檸檬有畫龍點睛的提味。
包裝也是一個可愛。
吃吃喝喝的塔丁蘋果派,也是一個美味!不過於甜膩帶肉桂香,好吃呀~
難得跑進珠寶盒,除了買檸檬塔,看到最後一個紅酒洋梨蘋果塔($140)為了滿足口腹之慾,和好友一起瓜分。
孕人偷嚐酒味,微醺微甜,嗯,有小高級的口感。
〔延伸閱讀〕
第一集的檸檬塔不負責任評比