♥ 愛蛙人妻's Simple Life ♥

 
▲2011年2月1日，卡蘿家的年夜飯

今年春節前夕，入手了一台喜氣洋洋的紅色Sodastream Dynamo氣泡水機。
認識卡蘿的朋友都知道，我最愛喝的飲料就是無糖咖啡和茶了，對於「汽水」脫離學生年代後就幾乎很少碰。不過從<抓住少女青春的尾巴，愛上桃紅的老少女>提到，醫生說懷孕可以喝點無糖氣泡水解反胃的孕期，就挑起了熊熊的解饞算盤。

尤其，某天和Cㄤ心血來潮在家來了頓牛排大餐，牛排搭什麼最對味又解膩？沒錯，就是紅酒！還是不能喝…，如果當下有杯氣泡水，想必應該不賴～對於好不容易煮好大餐，又懶得出門買飲料的孕婦來說，一台隨時隨地都可以打氣泡水的玩意兒實在很需要！（藉口）

剛好，年假一開始天天都有大餐伺候，便帶著Sodastream到處串門子，年夜飯、下午茶、打牌、聊天，配上不同口味的氣泡水，大人小孩都玩得不亦樂乎！

▲油滋滋的年夜飯，適合來杯清爽的檸檬氣泡水。

▲大年初一跑去姊姊家下午茶，姪女們領著紅包，搶著玩氣泡水機。

小朋友興奮地吵著要喝蘋果汽水，還好有購入小容量的水瓶，不會一下子喝太多，糖度也不用擔心過甜，簡單的幾個步驟就玩得很開心。

▲適合小朋友喝的蘋果氣泡水

▲姪女媗媗玩上癮，幫大人打了一壺新鮮檸檬氣泡水。

【同場加映：卡蘿也有浪漫賢慧一面】

想到即將來到的西洋情人節，來做道小甜點、買個小蛋糕送給Cㄤ，搭配口味和顏色都甜甜滋味的可爾必思還有葡萄柚氣泡水，應景又速配！
 

棉花糖巧克力米果

這道甜點在外國的異鄉遊子應該不陌生，簡單又經濟能一解思鄉（爆米香）之苦。

材料：
棉花糖、家樂氏米香（可視個人喜好準備不同穀麥脆片）、奶油

作法： 

1.      將奶油切小塊放置鍋子內小火融化（以防燒焦）

2.      倒入適量棉花糖一起拌至融化

3.      大致均勻成糊狀時，關火加入米香攪拌。（邊攪拌邊倒入）

4.      趁微熱時，倒入器皿裡讓它成型。放進冰箱冰鎮凝固後，即可切塊取用。

卡蘿做了兩款，一種長方形冷卻後可切塊；一種為球狀，加入其他口感脆片揉捏成球形米果。輕鬆不費力的棉花糖米果，咬起來酥脆，口感不甜膩，也很適合小孩吃喔！