▌小點：台北大安區 ▌不花俏的復古好味。哈爾濱東北大餅 @ ♥ 愛蛙人妻's Simple Life ♥

〔大餅店賣的超大黑糖酥。〕

原以為是家賣槓子頭的山東大餅，應該沒啥不一樣的口感。
難得從門口經過，發現哪來的槓子頭？反而是那種古早厚厚的大餅。
就像是以前學生時期在台北車站附近補習，路邊賣的那種切成三角的大餅，只不過這邊包的不是花生或紅豆餡，厚度才是名副其實的大（厚）餅。

跟好友兩人龜毛正要買哪種口味時，陸續來了好多顧客，才剛出爐的蔥花大餅迅速切切切，一轉眼就賣了只剩幾塊。
最後，我們兩決定share紫山藥和南瓜兩種口味大餅，心想又可給我家左兔寶當做隔天早餐。

不小心往右手邊一瞥，這不是我愛吃的千層酥嗎？挖賽，還真大塊。
有圖為證↓

〔塊頭跟阿鳳一樣大！〕

好友：那不是你最愛吃的餅兒？多少錢？
女店員：$100
好友：不貴耶～
我：買！...

今早，用電鍋回溫當早餐。婆婆用剛蒸完蛋的餘溫放上大餅溫熱，說這樣才不會蒸的過軟或是用烤的會過硬。
記得以前買過有名的金山金牛角，店家有教過直接把金牛角放上電鍋（不用加水喔），直接按下加熱，等它跳起後，就又回到剛出爐的口感。我想婆婆用回溫的熱原理應該是一樣。

瞧！小人吃到芝麻外層，香噴噴的。過了一夜，依舊Q嫩，好有彈性，一袋兩種口味才$50。

至於那⋯大黑糖酥，一點都不會太甜，且好light的酥脆，忍不住勸說怕甜的婆婆來嚐一塊。

〔頗涮嘴，但節制的一天一塊好了。〕

〔p.s.〕買大餅這天，也嚐到好友介紹的排隊傳統餅店，在溫州街的轉角路口。賣的是蘿蔔絲餅、豆沙餅、蔥油餅和蛋餅，現包現炸，單價$20~25，包餡包得鼓鼓的。拿回家還有點溫度，還來不及拍照，大家就分食光了。>>竟然有溫州街蘿蔔絲餅粉絲團

【後記】
好友：大餅還不錯吃耶，想再去買～
哈，下次我倒想試看看他們的蔥花大餅，一樣外帶小人版甜大餅。如果吃不完，回溫後稍微烤一下讓外皮帶點脆，抹上前陣子自製的草莓果醬或乳酪醬，應該也挺不賴的吧！